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lundi 15 octobre 2007

Bento # 8



Je sais pas pourquoi mais je suis plutôt satisfaite de ce bento-là! Il me plaît bien. :)

Compartiment du haut:
- Du riz avec du nameshi dessus, sorte de furikake uniquement à base d'algues et de shiso (enfin je crois! mes capacités à lire le japonais sont assez restreintes)
- Du chou chinois

Compartiment du bas:
- 1 demie tomate et un morceau de cantal
- de l'omelette aux crevettes <3 (à noter que le pic planté dedans n'a que pour seule utilité de décorer le tout XD)

jeudi 11 octobre 2007

Bento # 6




Ah, y'a du mieux! Même si, je vous l'accorde, ça reste très simple d'apparence.

Compartiment du haut:
- Filet de flétan cuit en papillotte
- Rondelle de citron pour la déco

Compartiment du bas:
- Toujours ce riz pas bon, du coup j'essaie de trouver des feintes pour le rendre mangeable, ici la feinte du tamago-kake-gohan, à savoir qu'on mélange au riz un œuf cru battu en omelette avec du shoyu. Ma mère me préparait ça quand j'étais malade et c'était le seul truc qui passait.
- Un umeboshi (à noter qu'il n'est pas du tout indispensable pour le goût, le riz étant déjà bien assaisonné)

jeudi 4 octobre 2007

Et une newbie dans la bentoblogosphere, une! [bento #1]




Voilà, je crois que le titre en dit suffisamment. :D
Bon, j'ai décidé de tenir ce bentoblog après avoir passé x heures à baver sur les photos de French Bento. Non mais c'est vrai quoi, moi aussi je veux manger faire d'aussi jolis popotes!
Bref, vous l'aurez compris, ici ça vole haut. J'espère pouvoir me tenir à cette nouvelle résolution et, soyons fous, par la même occasion développer un peu ma créativité et quelques petits dons culinaires!

Alors, pour ce premier bento, c'est du euh... over-basique!

Compartiment du haut
3 onigiris : le premier au tsukemono de concombre et les deux autres à l'umeboshi.

Compartiment du bas
- 2 petites moitiés de tomate
- 1 œuf dur massacré coupé en rondelles
- 1 cornichon et 1 oignon (ça sent les fins de frigo)
- 1 morceau d'emmental avec 1 cerneau de noix

Boîte ronde sur le côté
(Amis du bio, ne me lynchez pas!) De la gélatine à la fraise, industrielle au possible mais si bon <3

Temps de préparation: 35 minutes (dont 30 rien que pour trouver ce que j'allais mettre, hem...)

Bien entendu, toute remarque ou suggestion est la bienvenue! J'ai soif d'apprendre en matière de bentologie! =D